sans PLV
INGREDIENTS
250 g farine
60 ml huile
120 ml eau
sel
SALADIER AVEC COUVERCLE INDISPENSABLE OU BOITE PLASTIQUE
Variante sucrée : 2 cs sucre de canne , cannelle, caramel, citron, cacao, gingembre ........ comme il vous plaira
Variante salée: une gousse d'ail ecrasée, muscade, citron,ciboulette,.............. pour ceux qui supporte le gruyere rapé
PREPARATION
Mettre dans un saladier (avec couvercle) tous les ingrédients secs
Faire bouillir l'eau et la verser dans le saladier
Fermer le saladier et secouer énergiquement
Finir de pétrir à la main, la pate devient homogéne